La nostra società nasce nel 1995 dalla collaborazione tra Ylenia, ragioniera diplomata ,

che si occupa principalmente della parte contabile

e Flavio, cuoco affermatosi in vari ristoranti italiani ed esteri.

L'esperienza maturata in ristoranti come "da Vittorio"  "Lio Pellegrini" di Bergamo

hanno aiutato a conoscere le basi della cucina nazionale per poi continuare da "Barbetta restaurant" di New York

dove  il sistema americano ha improntato una nuova organizzazione del lavoro in diversi  reparti,

dagli acquisti al sempre più difficile mercato del consumatore finale,

fino a terminare una carriera lunga dieci anni all' "Antica Zecca" di Torino con l'aiuto di
uno chef capace ad insegnare i segreti dei soffritti e la buona
riuscita dei piatti più impegnativi.
 
L'affiliazione ad un gruppo emergente coma la Migross di Verona ci permette di avere prezzi molto concorrenziale.

La  ricerca e laselezione  continua di nuovi prodotti viene seguita anche da noi
grazie alle varie fiere che si  svolgono periodicamente sul nostro territorio.
 
Possiamo contare inoltre sulla collaborazione delle nostre dipendenti che con simpatia

ed efficacia servono il cliente anche più esigente permettendoci sempre

un  servizio a domicilio della nostra clientela a tutte le ore della giornata lavorativa.