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Ritornano le insalatone

Ritornano le insalatone

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I nostri menù sono un connubio tra piatti della tradizione e piatti originali, costruiti con abbinamenti fatti ad incuriosire il vostro gusto.

Il "fatto in casa" per noi non sono tre semplici parole ma significano "come lo faresti a casa tua". Scelta delle materie prime, trasformazione, cottura, servizio

 e ..... buon appetito!

          Ylenia e Flavio

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Benvenuti da Ylenia & Flavio

In un piccolo paese In provincia di BERGAMO troviamo questo locale a gestione famigliare .

  Siamo Ylenia e Flavio e abbiamo abbiamo iniziato la nostra avventura insieme nel 1995 aprendo un supermercato, affiliato Migross, poi diventato gastronomia e dal 2016 con l'aggiunta della Sala Degustazione.

Offriamo il servizio Bar dalle 7:00, con brioches fresche e marmellate di nostra produzione, ma anche tutto quello che può offrire una Gastronomia, dai panini imbottiti, fatti al momento, a tutte òe paste da forno ; lasagne, crespelle cannelloni ecc......

Da mezzogiorno cambia tutto:

Chiude il supermercato e diventa Bristrot con Primi, Secondi e contorni a menù fisso.

Non può mancare qualche Peccato di Gola, come la nostra crema al mascarpone, le crostatine o una fetta di Chocolate espresso cake

Ogni estate produciamo quintali di passate di pomodoro da rivendere e utilizzare per i nostri piatti, ma anche sughi pronti come Amatriciana e lepre e tante altre conserve...

Per non parlare del Natale ...

Quanto diventa più dolce il Natale con Torrone, Baci di dama e la nostra Pralineria.         

Ristorante

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